Así cumplimos el nuevo Real Decreto sobre menús escolares
Queremos compartir con vosotros una noticia importante que refuerza la filosofía y el compromiso que mantenemos con la salud y el bienestar de vuestros hijos en nuestro colegio.
Recientemente, el Gobierno de España ha publicado un nuevo Real Decreto (Real Decreto 315/2025) que establece normas para fomentar una alimentación saludable y sostenible en los centros educativos. Esta nueva normativa, de obligado cumplimiento, regula la composición de los menús escolares y la oferta de alimentos y bebidas en las cafeterías y máquinas expendedoras.
Para nosotros, este decreto no es una nueva obligación, sino una confirmación de que el camino que emprendimos hace ya más de dos años era el correcto. Cuando rediseñamos nuestro servicio de comedor, tomamos la firme decisión de ir más allá de los estándares básicos, apostando por una nutrición de calidad que sirviera como pilar de la salud y el rendimiento académico de nuestros alumnos.
El hecho de que ahora esta visión se convierta en una norma a nivel nacional demuestra que nuestra apuesta por los menús equilibrados, los productos de proximidad y las técnicas culinarias más saludables ya estaba a la vanguardia. Continuaremos con la misma dedicación, garantizando que el comedor de nuestros colegios sea un entorno de aprendizaje y bienestar, como siempre lo ha sido.
En la siguiente presentación, pueden conocer los puntos clave de este decreto y cómo nuestros menús y la oferta de alimentos ya cumplen (y en muchos casos superan) estos nuevos requisitos.